葡萄酒与健康
发布日期：2021-08-22
葡萄酒是一种营养丰富的低度发酵饮料，葡萄酒对人体非常有益，主要是因为葡萄酒中含有多酚成分。植物性化学物质多酚种类有4000多种，而红葡萄酒中的多酚有达200多种。
单宁、白藜芦醇，花色素苷等物质就是葡萄酒中对人体健康有益的多酚类物质之一。单宁可以预防葡萄酒氧化，白藜芦醇可以预防心脏疾患、抑制癌细胞增长。适量饮用葡萄酒不仅可以帮助提高睡眠质量，还可以促进人体血液循环更加顺畅、预防心脏病、动脉硬化等的心血管疾病。
单宁、白藜芦醇，花色素苷等物质就是葡萄酒中对人体健康有益的多酚类物质之一。单宁可以预防葡萄酒氧化，白藜芦醇可以预防心脏疾患、抑制癌细胞增长。适量饮用葡萄酒不仅可以帮助提高睡眠质量，还可以促进人体血液循环更加顺畅、预防心脏病、动脉硬化等的心血管疾病。
葡萄酒这些神奇功效，主要归功于葡萄酒中的白藜芦醇、原花青素等多酚物质。这些多酚物质可以增加体内消除动脉脂肪层的优良胆固醇HDL（高密度脂蛋白），减少让脂肪层堆积在体内的劣质胆固醇LDL（低密度脂蛋白）。饮用葡萄酒还可以让脑部血管更加健康，从而预防脑神经细胞的老化和损伤，预防老年痴呆等疾病。
搭配膳食坚持饮用适量的红葡萄酒，可以有效预防胃癌，结肠癌等多种病变，降低糖尿病的发病率。葡萄酒强大的抗氧化能力，还可以有效预防感冒、滋养皮肤和防止老化。
搭配膳食坚持饮用适量的红葡萄酒，可以有效预防胃癌，结肠癌等多种病变，降低糖尿病的发病率。葡萄酒强大的抗氧化能力，还可以有效预防感冒、滋养皮肤和防止老化。